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番茄肉丝煮年糕的做法

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  • 用料:

  • 年糕  200g
  • 番茄  一个
  • 肉丝  100g
  • 小白菜  两棵
  • 食用油  适量
  • 食用盐  适量
  • 鸡精  适量
  • 淀粉  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

年糕大概煮三分钟煮软就好了。

做法:

  • 1. 美美图片来一张。
  • 2. 年糕洗净备用。
  • 3. 番茄划十字,用开水浸泡。
  • 4. 番茄去皮,切小块。
  • 5. 肉丝放盐,料酒,淀粉腌制。
  • 6. 锅内放油,放番茄炒出汁。
  • 7. 放清水,烧开。
  • 8. 放入年糕,煮三分钟,年糕煮软。
  • 9. 放入肉丝,放适量的盐。
  • 10. 放入洗好的小白菜。
  • 11. 放鸡精,可以出锅啦!
  • 12. 美味诱人!