用料：
- 红薯 一个
- 紫薯 一个
- 木薯粉 适量
- 西米 适量
- 牛奶 100g
小贴士：
1.西米和芋圆都是水开后再煮。煮西米的水要放多一点。
2.西米还可以多煮一会，但是我家孩子喜欢吃特别有嚼劲的。
3.芋圆不是很好搓，比较容易散，可以放一点糯米粉进去，糯米粉的比例多，那么芋圆就不会那么弹Q。
3.喜欢甜的，可以加一点白糖，夏天冰镇过的更好吃。
做法：
- 1. 美美图片来一张。
- 2. 红薯切片放蒸锅内蒸熟。
- 3. 红薯压成泥，放入木薯粉，揉成光滑的团。
- 4. 将红薯团搓成长条。
- 5. 切成小段。
- 6. 撒上木薯粉，整理一下，黄色芋圆就做好了。
- 7. 按照做黄色芋圆的方法做紫色芋圆，将紫薯蒸熟，压成泥，放木薯粉揉成团，再搓成长条，再切段，整理成现在这样。
- 8. 锅内放清水，水开后放入西米。
- 9. 大概煮15--20分钟，西米只剩下中间小白芯的时候，西米煮好了，捞出。
- 10. 锅内再放水烧开，煮芋圆。
- 11. 水开后放入芋圆。
- 12. 芋圆浮起来就熟了，捞出。
- 13. 放入提前准备好的凉开水中浸泡。
- 14. 将芋圆放入碗中。
- 15. 将西米放入碗中。
- 16. 倒入牛奶。
- 17. 摆盘，拍照，美美哒！