打印
  • 用料:

  • 面粉  280克
  • 可可粉15克+面粉100克  150克
  • 白糖  20克
  • 酵母  5克
  • 牛奶  适量

小贴士:

在贴面片的时候白面团抹点牛奶才不会掉,面片要厚一些醒发时才不会显得小也不会太多空白处

做法:

  • 1. 白色面团和可可粉面团揉好发酵2倍大
  • 2. 排气,分成五个白色面团,留下一个白面团 盖上盖子醒发几分钟
  • 3. 接着把黑白面团擀成面片用六边形模具印出形状
  • 4. 贴出足球的形状,是不是很像
  • 5. 依次做好摆放蒸屉
  • 6. 放入蒸锅,水温在35°左右醒发30分钟
  • 7. 好了,出锅