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杂锦菠萝炒饭的做法
www.xiangha.com/caipu/100261551.html
用料:
菠萝
1个
胡萝卜
1个
青豆
100g
猪前腿肉
100g
干虾米
50g
冷饭
1000g
食用油
适量
盐
适量
小贴士:
过程注意火候就可以啦!菠萝一定是最后才放哦!炒饭的配料可以自己搭配,根据个人口味来。
做法:
1.
将菠萝切半,挖出里面的果肉,切丁
2.
备好配料,胡萝卜、猪肉切丁,青豆、虾米洗干净
3.
放油先炒猪肉,待颜色变白,放入胡萝卜、青豆跟虾米翻炒,放适量盐,然后放冷饭炒,最后放菠萝,可以根据个人口味决定需不需要放盐。
4.
最后一步就是将炒好的饭装入菠萝壳中,就完成啦!