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  • 用料:

  • 丹麦圈  一个
  • 热狗  一个
  • 自制沙拉酱  适量
  • 蛋黄液  适量
  • 干葱  适量
  • 马苏里拉  适量

小贴士:

家里烤一口丹麦,要经量按你的上色能力来设定,温度上色太快,降低温度,或者盖易纸来降低失败率,希望你们能做的比我好!

做法:

  • 1. 把所有材料准备好,依次摆放丹麦圈。
  • 2. 用蛋黄液,扫在丹麦圈面上。
  • 3. 放入热狗。
  • 4. 表面挤上自制沙拉酱。
  • 5. 放上马苏里拉。
  • 6. 放入风炉烤十一分钟,蒸汽两分钟,温度181度。[没有风炉的友友,可以根据自家烤箱的上色能力,然后设定温度]
  • 7. 出来的时候震下铁盘,免得丹麦冷却了,粘住,不好脱模,在表面撒上干葱做为装饰,就成功了,友友们还等什么,赶紧来试试吧。