打印
  • 用料:

  • 巴西菇  50克
  • 鸭肉  500克
  •  少许
  • 鸡精  少许
  •  适量

小贴士:

用高压锅炖制的鸭肉会比较烂,这道汤非常合适家里有小孩或者老人食用

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 巴西菇用温水浸泡20分钟
  • 3. 鸭肉洗净后,下锅焯水2分钟
  • 4. 撇去浮沫,捞出鸭肉
  • 5. 加入清水
  • 6. 加入巴西菇
  • 7. 用高压锅炖60分钟
  • 8. 时间到,待高压锅排完气后开盖,加入盐和鸡精调味
  • 9. 成品图