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鸡蛋蒸豆腐的做法
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用料:
鸡蛋
1个
豆腐
适量
肉末
适量
红椒
适量
蒜
适量
做法:
1.
红椒、蒜切丁备用
2.
肉切末备用
3.
豆腐切快备用
4.
热锅下油备用,炒肉末、加醋、料酒炒香
5.
加红椒、蒜炒香
6.
本应该加牛肉酱,家没有放别的肉酱
7.
肉酱炒完备用放到豆腐上,打一个鸡蛋
8.
上锅蒸,看自己口味,5~10均可
9.
成品、着急品尝照的有点虚