打印
炒粉的做法
www.xiangha.com/caipu/100282172.html
用料:
凉粉
3张
油
适量
蒜
4瓣
葱花
适量
芝麻酱
1勺
盐
少许
生抽
少许
香醋
少许
花椒
若干
小贴士:
中间盖盖焖两三分钟,注意煸炒,使受热均匀
做法:
1.
三张凉皮,切条。
熟油,放花椒爆香,放蒜瓣,葱花,入锅
2.
轻轻翻炒,中火煸炒均匀
3.
盖盖焖两分钟,加热均匀,至变色透明即可
4.
香味浓郁的炒粉,可以出锅了 !
芝麻酱,盐,生抽,镇江香醋,辣椒油......
各种凉拌菜调料,随意加