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香椿的极致吃法——香椿饼干的做法
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用料:
低筋面粉
200g
食用油
30ml
细砂糖
10g
盐
2g
白胡椒粉
1g
清水
30ml
熟白芝麻
15g
香椿酱
15g
做法:
1.
碗中倒入食用油30ml、细砂糖10g、盐2g、白胡椒粉1g、清水30ml,混合均匀
2.
筛入低筋面粉200g,放入自制香椿酱15g、熟白芝麻15g,搅拌揉成面团
3.
将面团擀成厚片
4.
切成方块,放入预热好170℃的烤箱烤制15分钟,再将温度调至130℃烤约10分钟至上
5.
将香椿酥饼取出冷却
6.
即可食用