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素炒水芹菜的做法
www.xiangha.com/caipu/100283188.html
用料:
水芹菜
一把
大蒜
适量
干辣椒
一个
花椒粒
适量
食盐
适量
菜油
适量
小贴士:
最好先放杆再放叶子,因为杆比较硬
做法:
1.
水芹菜
2.
洗净切段
3.
准备好蒜片 干辣椒段 花椒粒备用
4.
炒锅放油,烧热下蒜片 干辣椒 花椒炒香(原谅我懒之前炒锅蒜蓉没洗锅)
5.
再放入水芹菜杆翻炒
6.
炒半分钟放水芹菜叶,放盐 白糖调味
7.
装盘