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黑豆黑木耳炖乌鸡汤 补充天然雌激素的做法
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用料:
黑豆
10g
黑木耳
2.5g
香菇
1朵
乌鸡
50g
生姜
3片
盐
适量
小贴士:
此汤腥味不重,生姜可根据喜好自行放入。不喜油腻者,炖煮前可将乌鸡去皮
做法:
1.
准备好材料
2.
将黑豆先浸泡2小时,可使炖煮后黑豆的口感更加绵密
3.
黑木耳泡发至柔软
4.
香菇泡发至柔软,去蒂,炖煮后可一口一个香菇。不去蒂,汤会更鲜美
5.
乌鸡切块、洗净。所有食材入炖盅,加水300ml
6.
炖1.5小时,放盐即可