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  • 用料:

  • 平菇  适量
  • 香肠  一根
  •  依个人口味
  • 干姜  少量
  • 花椒  少量
  •  半根
  •  两瓣
  • 尖椒  半根
  • 西红柿  一颗
  • 食用油  适量
  • 生抽  少量

小贴士:

平菇需要大火收汁

做法:

  • 1. 准备食材,葱蒜尖椒切碎备用
  • 2. 西红柿切碎备用
  • 3. 香肠切片备用
  • 4. 锅里倒油,油热放葱蒜,尖椒,再放干姜、花椒、生抽翻炒,再放入西红柿翻炒,最后放入平菇、香肠翻炒
  • 5. 直至汤的汁收的差不多就可以出锅了。