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芹菜炒肉的做法
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用料:
西芹
适量
前腿肉
半斤
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
少许
小贴士:
如果锅中油太少,放入西芹后可加入少许水一起翻炒。
做法:
1.
猪肉洗净切块
2.
西芹洗净,斜刀切块
3.
起锅热油,放入猪肉煎至两面微黄
4.
加入西芹翻炒三四分钟
5.
加入生抽和蚝油翻炒两分钟
6.
出锅装碗食用即可。