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  • 用料:

  • 洋葱  1个
  • 前腿肉  半斤
  • 生抽  一汤匙
  •  少许
  • 花生油  适量

做法:

  • 1. 猪肉洗净切块
  • 2. 洋葱去掉外面的老皮后切条
  • 3. 起锅热油,放入肥肉煎出油
  • 4. 再放入瘦肉煎熟
  • 5. 加入洋葱翻炒至洋葱变透明
  • 6. 倒入生抽,继续翻炒一分钟
  • 7. 加入盐翻炒均匀即可出锅
  • 8. 装碟食用。