卤豆腐串的做法

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用料：
豆腐串六个
干辣椒 三个（喜欢吃辣的多放几个）
姜一块
炖料包（也可以用大椒，花椒，小茴香）一包
盐适量
酱油适量
味精 一小勺
生抽适量

小贴士：

豆腐串一定要提前泡软

做法：

1. 准备食材。
2. 把锅烧滚，把食材放里面。（开始调味道。）
3. 味道调好以后，就可以当豆腐串了
4. 小火，让它慢慢入味
5. 软软的就好了