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意大利通心面的做法

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  • 用料:

  • 洋葱  半个(一半切丁,一半切段)
  • 西兰花  小半个(开水焯熟)
  • 猪肉陷  一小碗(超市有售)
  • 公鸡牌红辣椒风味意大利酱  1小瓶

小贴士:

1、通心面煮时要搅拌以免粘锅。2、西兰花不要焯太长时间,最后也不要炒太长时间。

做法:

  • 1. 黄油是加盐的,超市只买到这一种
  • 2. 意大利面酱
  • 3. 通心粉
  • 4. 做法:热锅放黄油,洋葱丁扔锅里爆香,放猪肉陷炒到熟,接着把洋葱段扔进去继续炒几下,放焯好的西兰花,再把意大利面酱倒进去(这时候要小火),炒几下尝尝咸淡,我一般会再来勺盐,然后把煮熟的通心粉控水放进去进去再炒那么几下就大功告成了。
  • 5. 再配上牛排,一顿家常西餐就OK啦