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  • 用料:

  • 手枪腿  1个
  • 马苏里拉奶酪  30g
  • 西红柿  0.5个
  •  少量
  • 白胡椒  少量
  • 色拉油  少量

做法:

  • 1. 把鸡腿肉剔骨用盐和白胡椒粉腌渍15min
  • 2. 番茄切丁备用
  • 3. 腌好的肌肉下锅两面煎上色,撒上一次饭切丁,再撒上马苏里拉奶酪进烤箱
  • 4. 烤箱温度上下190°烤二十分钟即可