用料：
- 鸡蛋 2
- 西红柿 半个
- 火腿肠 1根
- 葱 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
小贴士：
我卷的有点松，所以大家把它卷紧一点，要不切的时候会散
做法：
- 1. 把西红柿、火腿肠、葱切丁
- 2. 把蛋黄和蛋清分离
- 3. 西红柿和火腿肠加入蛋黄搅拌，葱加入蛋清搅拌
- 4. 在分别加入半勺淀粉搅拌。如果你放3个鸡蛋就加1勺淀粉
- 5. 锅里放油
- 6. 把蛋黄放进去，铺平
- 7. 用筷子弄周围看成型没有
- 8. 成型了把它卷起来放到盘子里
- 9. 把蛋清放到锅里，然后把蛋黄卷放在蛋清上
- 10. 用筷子弄周围看成型没有
- 11. 成型了把它卷起来
- 12. 然后切成一卷一卷的，就大功告成了✌