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手擀鸡蛋面条的做法
www.xiangha.com/caipu/100301168.html
用料:
面粉
100克
鸡蛋
1个
小贴士:
鸡蛋要用草鸡蛋个头小些吃起来香些, 洋鸡蛋个头大还要加些面粉呢,和面的时候加一点点食盐这样吃起来劲道
做法:
1.
把100克面粉,一个鸡蛋放入盆中拌几下
2.
揉成团
3.
用擀面杖擀成皮
4.
擀薄一些
5.
然切成长条(我切的短条因为宝宝喜欢吃短的面条)
6.
锅里放水加一点点食盐烧开放入面条烧开放一点冷水再烧开面条就好了
7.
一碗有营养又好吃的面条好了(●°u°●)