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油炸土豆丸子的做法
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用料:
土豆
4个
胡萝卜
一个
面粉
240克
定粉
40克
食盐
30克
花生油
1小勺
葱沫
50克
姜沫
随意
胡椒粉
适量
小贴士:
中小火炸 火大了外面容易煳里面不熟
做法:
1.
把土豆切成片放锅里蒸熟
2.
胡萝卜切成小丁便用
3.
所有材料全部放入盆中拌匀
4.
锅烧热放入适量的食拉油烧六成热把土豆泥捏成小丸子下锅炸成金黄
5.
丸子浮在油面上就能捞起了 (拍的时候光线不好)
6.
成品