用料：
- 肋排 500克
- 梨 1个
- 柠檬汁 3克
- 酱油 15克
- 老抽 5克
- 料酒 10克
- 葱 5克
- 姜 5克
小贴士：
如果喜欢深颜色可以多刷一次腌制肋排的汁。空气炸锅和烤箱都可以做这道菜。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 调料
- 3. 梨切块
- 4. 料理机打碎
- 5. 倒入肋排中
- 6. 放入所有调料调匀
- 7. 保鲜膜密封腌制一晚
- 8. 腌制好的肋排放入空气炸锅烤15分钟
- 9. 15分钟后刷上腌肋排汁并翻面烤10分钟
- 10. 成品图
如果喜欢深颜色可以多刷一次腌制肋排的汁。空气炸锅和烤箱都可以做这道菜。