用料：
- 面粉 90g
- 鸡蛋 1枚
- 柠檬皮 少许
- 非洲砂糖 25g
- 黄油 30g
- 奶粉 30g
小贴士：
比较简易的蛋糕做法，不必分出蛋清液和蛋黄液。
做法：
- 1. 第一步，各种食材备齐
- 2. 用力搅拌鸡蛋，黄砂糖，剁碎的柠檬皮
- 3. 搅成糊状，加面粉，上下搅拌，不要打圈，以免拉丝，出筋。
- 4. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时以上
- 5. 倒入模具，七八分满
- 6. 烤箱180度，预热五分钟，烤制15~18分钟
- 7. 出炉啦！ 装盘看效果
- 8. 一颗星，三只小熊
比较简易的蛋糕做法，不必分出蛋清液和蛋黄液。