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  • 用料:

  • 鸡脚  一斤
  • 香菜  三四根
  • 香葱  一根
  • 大葱  一根
  • 大蒜  一大颗
  • 小米辣  适量
  • 八角 花椒  适量
  • 桂皮  适量
  • 生抽  适量
  • 香芝麻油  适量
  • 陈醋  适量

做法:

  • 1. 买回鸡脚用清水泡洗
  • 2. 把桂皮,八角,花椒,生姜 大葱段放清水煮沸
  • 3. 调料煮沸后加入鸡脚二十分钟煮熟
  • 4. 煮熟的鸡脚捞出放清水泡洗一次
  • 5. 加入调料陈醋,生抽,盐,鸡精,香芝麻油和香菜,葱,大蒜末,生姜,小米辣(不喜欢吃辣的可以不加,可以加芝麻)
  • 6. 拌好腌制半小时就可以吃了