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红烧翅根的做法
www.xiangha.com/caipu/100304827.html
用料:
鸡翅根
适量
老抽
适量
耗油
适量
白糖
适量
盐
适量
花生油
适量
葱姜
适量
大料桂皮
适量
做法:
1.
鸡翅根洗净,凉水下锅,水开捞出翅根控干水分,锅中放油下入翅根煎至焦黄,下入少许白糖继续翻炒至上色。
2.
加入料酒葱姜大料桂皮
3.
放入少许老抽,耗油。
4.
加入没过翅根的水,炖十分钟汤汁收的差不多了就行了。
5.
捞出大料桂皮葱段装盘啦,点缀一下葱丝。
6.
上桌,味道棒棒哒!