用料：
- 柠檬 6个
- 黄冰糖 1000g
小贴士：
1.柠檬去籽，熬出来不会那么苦。
2.使用*糖，效果会更好。
3.熬的时候少开盖，以免水蒸气进入，我这次是为了拍照。
做法：
- 1. 柠檬用盐和小刷子洗净晾干，因为是自家种的柠檬，表皮不像市场上卖的光滑干净。
- 2. 柠檬切片去籽，每一片都仔细把籽去掉，不然熬出来会比较苦。
- 3. 处理好的柠檬放入隔水炖锅里，加入黄冰糖，注意冰糖要放在中上层，不要房子底部，以免粘锅。
- 4. 现在就可以进行熬制了，我是精火慢炖15个小时，如果为了好看，可以炖10到12小时就可以了。下图是炖了2小时之后。
- 5. 炖了5小时之后
- 6. 炖了10小时
- 7. 温水冲饮，酸甜可口，一股浓浓的柠檬味。
- 8. 柠檬膏的好处