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  • 用料:

  • 牛肉  500g
  • 黄花  10克
  • 木耳  20克
  • 京葱  2根
  • 香菜  1根
  • 粉丝  一小把

做法:

  • 1. 活面,发面和不发面各一块
  • 2. 发面醒发15分钟后,和不发面揉在一起,擀成饼。
  • 3. 煎锅烙饼,掰城小块。
  • 4. 牛肉汤煮好后,放入木耳,黄花,粉丝,葱,香菜,再放入掰好的饼一起煮5分钟就好啦~