用料：
- 低筋面粉 150g
- 即食燕麦片 150g
- 白糖 100g
- 全蛋液 75g
- 玉米油 150g
- 酵母粉 6g
小贴士：
可以将白糖换成蜂蜜，也可以添加自己喜欢的坚果，会有不一样的风味哦！烤燕麦饼干的时间和温度根据自家烤箱的脾气而定。饼干的厚度、大小随自己喜欢调整即可
做法：
- 1. 成品图，酥脆又好吃的燕麦片饼干有木有？
- 2. 蛋液里加入白糖搅拌均匀
- 3. 加入玉米油搅拌均匀
- 4. 加入即食燕麦片拌匀
- 5. 筛入低筋面粉和酵母粉拌均匀至看不见干粉状
- 6. 盖上薄膜放入冰箱冷藏半小时
- 7. 将燕麦饼干团揪一小块，搓成小圆球
- 8. 压成0.5cm厚的饼干状，放入垫有油纸的烤盘里
- 9. 放入事先预热好的烤箱中层，170度烤20分钟
- 10. 取出晾凉即可享用了哦
- 11. 吃不完的饼干要密封保存起来
- 12. 再来一张