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如果从冷冻室拿出的黄油需要常温软化之后才可以用鸡蛋液要分四次加入要有耐心这一步 如一下子加入那会很费功夫的有可能会失去信心哦烤箱我是长帝烤箱32寸的放中层烤,烤之前一定先预热好这个温度,然后再放入需要烤的曲奇饼干,但中间也需要去观察烤箱内曲奇的变化最后每家的烤箱不一样那温度也会有差异所以在烘烤的时候也要注意观察饼干烤好后冷却可以用包装袋或者饼干盒装好以防止受潮