绿豆沙西米露的做法

做法：

• 1. 绿豆提前20分钟泡着。
• 2. 西米也用水泡着。
• 3. 锅里放入绿豆，倒入适量的水大火煮开转小火熬至绿豆脱皮翻沙。（多放点水也没事）
• 4. 西米沥干水分。
• 5. 倒入锅中小火一起熬制煮至西米透明，依个人口味加入适量的冰糖轻轻搅拌一会儿就可以了。
• 6. 倒入碗中放凉就可以吃了。（我个人比较喜欢吃凉的，哈哈）
• 7. 来一张近照。