用料：
- 大米 500毫升
- 五花肉 250g
- 香菇 100g
- 蛏干 20g
- 毛豆或花生 80g
- 盐 2g左右
- 酱油 2汤匙
- 花生油 30g
小贴士：
用干香菇做出来的米饭会更香浓，或可以用洋葱爆下肉肉，味道更绝佳，这道菜我没用鸡精调味，但味道还是很鲜，因为煲出来味道都是融合出来的，所以口感很好
做法：
- 1. 香菇洗净切片，炒到7分熟
- 2. 五花肉切片放锅里炒出香味
- 3. 再倒入洗净的大米，炒两三分钟左右，再加入适量的调味料
- 4. 加入适量的清水和酱油，盐，生姜片
- 5. 用电饭煲煲干饭模式，大概二十分钟左右开启，倒入葱花拌均匀，味道很香鼻
- 6. 喜欢米饭干一点的话，水就倒少一点，水漠到米饭处1厘米就可以了