土豆丝饼的做法

做法：

• 1. 土豆去皮，擦成丝。
• 2. 胡萝卜擦丝备用
• 3. 葱切丝，放入大碗中
• 4. 面粉适量，鸡蛋2枚，十三香适量，食用盐适量，鸡精适量放入大碗中，搅拌均匀，备用。
• 5. 电饼铛放入花生油，加热（在搅拌土豆丝的时候，可以提前预热节省时间）
• 6. 把提前准备好的土豆丝平铺到电饼铛，煎至金黄色
• 7. 待闻到有香味，把土豆丝翻一下，即可出锅
• 8. 土豆丝饼成品做好，配以南瓜粥食用更佳！