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  • 用料:

  • 草莓  6斤
  • 冰糖  适量
  • 柠檬  1个

小贴士:

熬制过程,不停搅拌,以免糊底。

做法:

  • 1. 草莓去蒂,淡盐水泡洗,冲洗干净。
  • 2. 榨汁机炸糊状,入锅大火开煮,根据个人口味加入适量冰糖,不停搅拌。
  • 3. 柠檬一个,洗净,挤出汁液,加入熬制的草莓酱中,搅拌均匀。
  • 4. 待草莓酱凉好,装入事先准备好的干净容器内,冷藏保存即可。