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小香菇番茄酱面的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜(切块)  10克
  • 小菇  30克
  • 菜籽油  5克
  • 鸡精和盐  共10克
  • 味胡盐  2克
  • 白糖  2克
  • 料酒  2毫升
  • 大蒜(末)  1粒
  • 番茄酱  10毫升

小贴士:

面条不能煮很长时间!菜籽油稍微多一点!

做法:

  • 1. 撩面(一分钟)
  • 2. 放在冷水里
  • 3. 炒制食材(2毫升料酒;5克菜籽油;共10克鸡精和盐;2克味胡盐;2毫升美味鲜酱油;1粒大蒜末)
  • 4. 煮面。
  • 5. 撩起面,摊盘里。
  • 6. 放上熟食材撒上10毫升番茄酱。
  • 7. 彻底完成