皮蛋砸嫩豆腐的做法

做法：

• 1. 将皮蛋、香菜和葱切末
• 2. 调酱料:依个人口味倒生抽、醋、白砂糖、盐，鸡精，再加入少量的麻油，最后放入切好的辣椒。静置10分钟左右
• 3. 将准备好的能豆腐和皮蛋倒入盘中，最后将香菜和葱摆好在盘中
• 4. 最后导入调好的酱料