打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 火腿  1根
  • 青椒  3根
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 将鸡蛋打破入碗内,放适量盐,鸡精,搅拌均匀
  • 2. 备好配菜,辣椒和火腿
  • 3. 锅中烧好热油 ,炒入鸡蛋断生
  • 4. 鸡蛋炒好盛出备用
  • 5. 锅内再次热油(油可以稍微多放点),放入青椒扁香可以稍微放点盐,再放入火腿炒熟
  • 6. 最后把鸡蛋也倒入锅内一起炒,放点生抽,放点味精调味即可
  • 7. 我也是第一次做的,好做且下饭好吃,你也试试吧