用料：
- 包菜 1颗
- 五花肉 适量
- 蒜瓣 3颗
- 干辣椒 6颗
- 盐 少许
- 生抽 适量
- 老抽 少许
小贴士：
包菜要干，不能碰水，表面洗一下就好，表面的几片包菜去掉就行。
做法：
- 1. 包菜撕好
- 2. 五花肉切片，蒜切片，干辣椒备好
- 3. 放油入锅烧热
- 4. 五花肉下锅，炸透
- 5. 炸成金黄放入蒜片和干辣椒炒香
- 6. 放入包菜翻炒
- 7. 翻炒均匀，不要烧焦了～
- 8. 放盐，生抽老抽翻炒均匀
- 9. 炒香了，然后喷点水翻炒均匀
- 10. 然后就可以出锅啦～美味的
包菜要干，不能碰水，表面洗一下就好，表面的几片包菜去掉就行。