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  • 用料:

  • 鸡肉  适量
  • 番茄  一个
  • 青菜  两棵
  • 淀粉  适量
  •  适量
  • 八角  适量
  • 花椒  适量

做法:

  • 1. 洗净鸡肉后,加盐、料酒、生抽腌制片刻,拌上适量淀粉,在锅内炒熟。
  • 2. 将番茄等配菜放锅里轻炒,倒入鸡肉,加适量清水,和姜、八角、花椒煮开。
  • 3. 煮开后,下面条,煮熟即可。