用料：
- 面粉 3汤匙
- 玉米淀粉 3汤匙
- 鸡蛋 1个
- 烧烤用的鸡柳 2根
- 胡萝卜 10克
- 黄瓜 10克
- 洋葱 10克
- 葱 5克
- 胡椒粉 少许
- 味极鲜酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 水 少许
- 油 适量
小贴士：
1.加水的时候要一点一点地加，面糊不宜太稀
2.蔬菜也可以自由搭配
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备好主要材料：胡萝卜和黄瓜刨成丝后切碎，洋葱和鸡柳切小丁，葱切碎
- 3. 锅内倒入少许油，下入鸡柳丁炒熟
- 4. 步骤二的剩余材料混合搅拌
- 5. 加入鸡柳丁搅拌均匀
- 6. 加入胡椒粉，盐鸡精，味极鲜酱油，料酒拌匀
- 7. 面糊还太干的话可以适当的加入两三汤匙的清水再搅拌均匀即可
- 8. 不粘平底锅，刷上少许油，倒入一半的面糊摊平，小火慢煎至凝固
- 9. 翻面继续煎至金黄色后即可出锅，然后再同样的步骤继续煎剩下的面糊
- 10. 切片后装盘即可
- 11. 美味又营养的鸡柳杂蔬鸡蛋饼就做好啦
- 12. 成品图