用料：
- 低筋面粉 200克
- 温水 180克
- 棉白糖 10克
- 酵母 3克
- 抹茶粉 2克
- 蔓越莓 适量
- 黄油 5克
小贴士：
涂抹黄油更好脱模！特别方便而且好看！
发酵不能太满，蒸的过程还会蓬松！
做法：
- 1. 筛入低筋面粉，酵母粉，绵白糖，抹茶粉以及少量温水
- 2. 搅拌均匀至无干粉，静置备用
- 3. 取一小块黄油抹在模具上，均匀全部抹上
- 4. 将面糊放入模具中，振动抖出大气泡，涂抹平表面
- 5. 室温放置1小时，发酵至9分满
- 6. 加入蔓越莓装饰，放入蒸锅里，大火蒸15分钟
- 7. 取出倒扣出来，脱模！
- 8. 切开后即可食用！