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  • 用料:

  • 土豆一个,玉米一条,香菇,金针菇随意,豆炸半斤
  • 牛肚子一斤,虾一斤,墨鱼仔八两
  • 油,酱油,盐,蚝油,煌记煌焖锅酱,生粉,水,适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 准备食材
  • 3. 准备食材
  • 4. 准备食材
  • 5. 准备食材
  • 6. 用焖锅酱加适量清水煮开,加酱油蚝油煮开,再下用生粉加水和一下,倒下轻煮汁浓稠,调成一个焖锅酱。
  • 7. 食材铺锅,倒下焖锅酱,加适量油,不用加水的,因为食材会煮出水
  • 8. 盖回盖子焖至食材熟