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补钙食谱 三白牡蛎汤促进骨骼生长防止骨质疏松的做法
www.xiangha.com/caipu/100338270.html
用料:
牡蛎
10克
豆腐
50克
山药
10克
白萝卜
10克
红萝卜
10克
姜
3片
黄酒
3ml
盐
适量
小贴士:
牡蛎干带有腥味,对腥味敏感的汤友可以将黄酒换成白酒,或者加大黄酒的用量。
做法:
1.
准备好7种食材
2.
用清水将牡蛎冲洗干净,挑去碎壳
3.
黄酒加入牡蛎中,去腥
4.
豆腐切成丁
5.
白萝卜、胡萝卜、山药去皮,切块
6.
所有材料入炖盅,加水300ml
7.
炖1.5小时,加盐即可