用料：
- 鸡 一只
- 羊肚菌 适量
- 瑶柱 少许
- 虾干 少许
- 生姜 几片
- 蜜枣 一颗
- 盐 少许
- 枸杞子 少许
小贴士：
羊肚菌由于外观形状凹凸的原因，清洗时要充分清洗干净，放一颗蜜枣只是为了提味，不喜欢蜜枣的朋友可以不放
做法：
- 1. 先准备食材
- 2. 这是准备好的食材，瑶柱虾干泡水1小时，羊肚菌泡水一小时，将羊肚菌充分洗干净。生姜几片，蜜枣一个，枸杞子少许
- 3. 鸡沸水后，放入煮开的砂锅里，放入姜片
- 4. 鸡煮开后，瑶柱和虾干爆炒炒香，带油一起入鸡汤煲煮，大火煮开，换小火煮半小时
- 5. 再倒入羊肚菌和蜜枣，煲一个小时
- 6. 出锅的时候放入少许盐和枸杞即可