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炸藕饼的做法
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用料:
藕
两节
肉沫
买15元左右
盐
适量
鸡蛋
四个
啤酒
适量
葱
适量
黑胡椒粉
适量
生抽
适量
做法:
1.
鸡蛋,啤酒,盐,生抽,黑胡椒粉,葱,入内,混合搅拌。
2.
买了两节。藕,第一刀,不要切到底,悠着点。第二刀,切到底。
3.
一个一个的呛肉沫。
4.
调面粉,放一个蛋,放点盐,葱。加点啤酒,一点点。
5.
翻滚吧,藕饼。
6.
炸第二遍后,装盘。