椒盐金针菇的做法

做法：

• 1. 金针菇洗净切掉根部
• 2. 鸡蛋打散，淀粉备用
• 3. 金针菇粘上鸡蛋液
• 4. 再撒匀淀粉，根部朝下放漏勺上
• 5. 下锅炸，金针菇定型后，翻过来炸，炸制金黄捞出
• 6. 均匀的撒上椒盐，芝麻，就ok了