魔风的做法

做法：

• 1. 花蛤抓洗干净
• 2. 蒜头切碎，红椒切斜条，魔芋切条
• 3. 水烧开，放入花蛤煮开口，捞出备用，汤也留用
• 4. 热油放入蒜头和红椒爆香
• 5. 放入魔芋翻炒一会儿
• 6. 接着放入花蛤翻炒会儿
• 7. 倒入煮花蛤的汤，注意汤底可能有沙，不要全部倒入
• 8. 放入适量盐和料酒煮2分钟左右即可
• 9. 成品