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莲子百合桂圆羹的做法
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用料:
莲子
30g
百合
15g
桂圆
10粒
枸杞
少许
冰糖
三颗
小贴士:
如果不怕苦,莲子心可以一起煲;桂圆可以买那种去壳的就方便一些。时间充裕建议用炖锅煲糖水,会更不错的。
做法:
1.
提前泡发莲子、百合,莲子去心。
2.
百合莲子洗净放入电饭锅煮一个小时,想要味道好一些,可以用炖锅。
3.
桂圆剥壳。
4.
煮到差不多四十分钟时,放入桂圆。
5.
再煮半个小时,放枸杞,最后煮20分钟就可以了。
6.
在劳累一天以后,喝碗糖水,心情会很不错哦!