牡丹花糍‖ 四月国色香 制成糕点更动人（新手易做）的做法

做法：

• 1. 银耳冷水泡发一小时，洗净灰尘；
• 2. 银耳冷水泡发一小时，洗净灰尘，剪去根蒂撕成小块，入砂锅小火炖一小时，加冰糖继续炖煮半小时后捞出备用；
• 3. 糖粉、牛奶、植物油搅拌均匀，糯米粉、粘米粉、澄粉同和过筛加入，一同拌匀至无颗粒状。覆保鲜膜静置半小时后上锅蒸二十分钟；
• 4. 取出拌匀， 冷却，揉成面团，分为十五克一份的面剂；
• 5. 冰糖银耳、蜜饯牡丹切小丁，和入芸豆沙搅拌均匀，分成三十五克一份的圆团；
• 6. 面剂擀薄放入馅料合口，揉匀；
• 7. 放入模具定型，牡丹点心即成。