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  • 用料:

  • 西葫芦  适量
  • 胡萝卜  一个
  • 五花肉  适量
  • 葱姜蒜,料酒,辣椒  适量
  • 盐,味精,鸡粉,白糖  适量

做法:

  • 1. 西葫芦切菱形片,肉切片,葱姜蒜切末,
  • 2. 起锅热油,下五花肉,放入葱姜蒜,爆香,放点水
  • 3. 放入西葫芦爆炒,放入盐,鸡粉,味精,白糖,炒熟,出锅前放入点香油,