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红薯鸡蛋早餐饼的做法

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  • 用料:

  • 红薯  1
  • 鸡蛋  2
  • 面粉  两勺

做法:

  • 1. 红薯去皮
  • 2. 将红薯擦成丝目的是好看也好熟
  • 3. 将红薯放入容器内放入鸡蛋搅拌均匀(鸡蛋要根据红薯的大小来决定)
  • 4. 鸡蛋和红薯丝搅拌均匀后放入面粉搅拌均匀
  • 5. 平底锅或者电饼铛预热,抹上薄薄一层花生油,将红薯丝平铺在锅里将表面铺平整。
  • 6. 底部定型后将饼翻面煎两分钟,出锅后切成小块食用。一份简单美味的早餐就做好了!