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  • 用料:

  • 鸭胗  5个
  • 青椒  一根
  • 盐,鸡精  少许
  • 五香  少许
  • 生姜  5片
  • 大蒜苗  1根
  • 料酒  少许

做法:

  • 1. 鸭胗切片
  • 2. 青椒切好备用
  • 3. 放到锅里煮开,放少许的香料,然后用凉水冲洗
  • 4. 放鸭胗炒一会,放姜,大蒜,青椒然后放调料,放些水收汁即可!!